Catering från Börje

Skafferiets gourmétfat

Här arrangerar vi vackert och tilltalande olika sorters skinka, salamis tillsammans med tillbehör såsom melon, kaprisäpple, kronärtskockor eller färska fikon, lite beroende på årstid, paté tillsammans med cumberlandsås, härliga europeiska dessertostar med frukt, oliver och någon spännande marmelad. Bröd och kex.
175:- per portion

Skafferiets italienska buffé

Här arrangerar vi Italiens läckerheter till en fröjd för både öga och gom, parmaskinka och melon, coppa tillsammans med kronärtskocka, salamis och kaprisäpple, bresaola på ruccolabädd med mycket lime och parmesan, tomat och mozzarellasallad, 3 sorters italienska ostar tillsammans med, rädisor och någon läcker marmelad, bröd, kex och grissinpinnar.
175:- per portion

Skafferiets enkla men läckra buffé

Här erbjuder vi en vegetarisk pastasallad, en smakrik bulgur eller coucoussallad tillsammans med en yoghurt sås, en smakrik skinka, en sorts hemlagad paj, två sorters dessertostar med frukt eller en spännande marmelad samt bröd.
95:- per portion

Skafferiets hemlagade pajer

Våra smaker:
Fetaostpaj med ädelost, färska tomater och oliver
Getostpaj med soltorkade tomater
Salamipaj med purjolök och paprika
Skinkpaj med purjolök
Broccolipaj
En paj räcker till ca 8-10 personer på en buffé.
200:- per paj

Skafferiets picknickkorg

Är fylld med godsaker ur våra diskar, skinka och melon, salami, ölkorv, tzatziki, paj med sallad, oliver och andra inläggningar, ostar, bröd och kex. Papperstallrik, bestick och servett. Korgen återlämnas dagen efter.
125:- per portion

Skafferiets ostbricka

Härliga, krämiga och delikata dessertostar arrangeras med olika tillbehör samt kex.
125:- per portion